BERTRAND ISABELLE

Ancré à Magalas, le domaine s'inscrit dans le périmètre de l'IGP Côtes de Thongue, dont il partage les orientations viticoles et l'ambition qualitative. L'encépagement mobilise des cépages méditerranéens : Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah. Les pratiques viticoles s'appuient sur : agriculture biologique.

Voisin du Domaine Saint Martin d'Agel à Magalas, le domaine Bertrand Isabelle cultive un vignoble certifié bio, en IGP Côtes de Thongue.

La gamme actuelle est resserrée à trois cuvées, toutes en rouge, déclinées en IGP Côtes de Thongue.

L'encépagement réunit syrah, carignan, grenache et cinsault, le quatuor classique du Languedoc méridional.

Cette gamme monochrome rouge et la certification bio composent une identité claire : une cave qui assume une focale étroite et qui ne disperse pas son travail entre les couleurs.

La concentration sur les rouges autorise un travail de cave plus précis, où les cuvées peuvent dialoguer entre elles dans une même tonalité, autour d'un terroir partagé.