Amano
22019 · 2018
AOP Languedoc Pézenas
Syrah 50% · Grenache 50%
Languedoc Pézenas / IGP Pays d'Oc


« Domaine à Roujan, IGP Côtes de Thongue, vins rouges, blancs, rosés et moelleux. »
Repères
Chapitre I
DOMAINE PICARO'S — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.
Ancré à Roujan, le domaine s'inscrit dans le périmètre de l'IGP Côtes de Thongue, dont il partage les orientations viticoles et l'ambition qualitative. Les cuvées se répartissent sur les appellations suivantes : AOP Languedoc Pézenas / IGP Pays d'Oc / Vin de France. Les pratiques viticoles s'appuient sur : HVE.
Chapitre II
Roujan — 5 cuvées en Côtes de Thongue, 3 médaillées, HVE Biodiv'eau sans herbicides.
À Roujan, dans les Côtes de Thongue, le Domaine Picaro's conduit cinq cuvées sur l'IGP éponyme.
Le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale et Biodiv'eau, conduit sans herbicides — triple engagement qui structure une lecture environnementale soutenue.
La gamme couvre blanc, doux et rouge — la présence d'un doux est une singularité.
Cinq cuvées composent l'offre, dont une est élevée en barriques.
Trois cuvées sur cinq ont reçu une distinction au palmarès.
Les millésimes en circulation incluent 2019 et 2022.
Picaro's tient une lecture engagée des Côtes de Thongue : Biodiv'eau spécifique sur la qualité de l'eau, zéro herbicide revendiqué, gamme étendue jusqu'au doux et palmarès sur plus de la moitié de l'offre.
Chapitre II
2019 · 2018
AOP Languedoc Pézenas
Syrah 50% · Grenache 50%
Languedoc Pézenas / IGP Pays d'Oc

2022 · 2021 · 2019 · 2018 · 2017
AOP Languedoc Pézenas
Syrah 50% · Grenache noir 50%
Languedoc Pézenas

2022 · 2020
IGP Pays d'Oc
Carignan
IGP Pays d'Oc / Languedoc

2022 · 2019
IGP Pays d'Oc
Grenache blanc 60% · Chardonnay 40%
IGP Pays d'Oc

Vin de France
Muscat à petits grains
Vin doux

Atelier
Visite & dégustation
Accueil au domaine à Roujan : visite du chai, dégustation et vente directe.
Constellation