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IGP Côtes de Thongue

MAS GABAREL

« Mas à Espondeilhan, IGP Côtes de Thongue, vins rouges, blancs et rosés. »

Espondeilhan · 34290

Repères

  • Cuvées
    6
  • Robes
    Rouge×3Blanc×2Rosé×1
  • Cépages signature
    Grenache · Syrah · Mourvèdre · Carignan · Grenache Blanc
  • Certifications
    Bio (Agriculture Biologique)
  • Appellations
    IGP Côtes de Thongue
  • Commune
    Espondeilhan

Chapitre I

Le récit du
domaine.

MAS GABAREL — un geste, une terre, une signature transmise saison après saison.

Ancré à Espondeilhan, le domaine s'inscrit dans le périmètre de l'IGP Côtes de Thongue, dont il partage les orientations viticoles et l'ambition qualitative. Les pratiques viticoles s'appuient sur : agriculture biologique.

Chapitre II

L'éditorial.

Espondeilhan — Plaine des Côtes de Thongue, 6 cuvées bio, 2 médaillées.

En plaine des Côtes de Thongue à Espondeilhan, le Mas Gabarel travaille en IGP Côtes de Thongue.

Agriculture Biologique certifiée pour le domaine et les cuvées.

Six cuvées en blanc, rosé et rouge — gamme classique de la Thongue, sans élevage barrique identifié.

Le profil reste sur l'expression directe du fruit et la fraîcheur.

Deux cuvées récompensées : Anzon et F'avrils.

La régularité bio sur l'ensemble de la production cadre l'identité du domaine.

Chapitre II

Les cuvées

  • rouge2022

    Sympatie Rouge

    IGP Côtes de Thongue

    Grenache · Syrah · Mourvèdre

    La cuvée Sympatie Rouge du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

    Bouteille de Sympatie Rouge — MAS GABAREL, vin rouge
  • blanc2022

    Sympatie Blanc

    IGP Côtes de Thongue

    Grenache Blanc · Vermentino · Viognier

    La cuvée Sympatie Blanc du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin blanc expressif, il révèle une belle définition aromatique portée par la fraîcheur du terroir et la précision de l'élevage. Sa bouche équilibrée conjugue tension minérale et rondeur fruitée. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

    Bouteille de Sympatie Blanc — MAS GABAREL, vin blanc
  • rosé2022

    Sympatie Rosé

    IGP Côtes de Thongue

    Grenache · Cinsault · Syrah

    La cuvée Sympatie Rosé du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin rosé à la robe lumineuse et à la bouche fraîche, il se distingue par sa vivacité aromatique et son équilibre entre fruit et minéralité. Idéal pour les moments partagés autour de la table méditerranéenne. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

  • blanc2022

    Grains de Ligno Muscat Sec

    IGP Côtes de Thongue

    Muscat à petits grains 100%

    La cuvée Grains de Ligno Muscat Sec du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin blanc expressif, il révèle une belle définition aromatique portée par la fraîcheur du terroir et la précision de l'élevage. Sa bouche équilibrée conjugue tension minérale et rondeur fruitée. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

    Bouteille de Grains de Ligno Muscat Sec — MAS GABAREL, vin blanc
  • rouge2022

    Anzon

    1

    IGP Côtes de Thongue

    Grenache · Syrah · Mourvèdre

    La cuvée Anzon du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

    Bouteille de Anzon — MAS GABAREL, vin rouge
  • rouge2022

    F'avrils

    1

    IGP Côtes de Thongue

    Grenache · Syrah · Mourvèdre

    La cuvée F'avrils du MAS GABAREL, située à Espondeilhan, s'inscrit dans le vignoble de l'IGP Côtes de Thongue. Vin rouge d'expression méditerranéenne, il assemble les cépages emblématiques du domaine pour livrer une bouche généreuse, structurée et fruitée. Sa robe profonde et ses arômes de fruits noirs, épices douces et garrigue reflètent l'identité du terroir. Elle témoigne du savoir-faire du domaine et de son attachement à révéler la singularité du terroir héraultais.

    Bouteille de F'avrils — MAS GABAREL, vin rouge
Vignes du MAS GABAREL

Atelier

Le domaine
en regards.

Visite & dégustation

Pousser
la grille.

Accueil au domaine à Espondeilhan : visite du chai, dégustation, vente directe et ateliers.

Agriculture Biologique

Constellation

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